لأن مقالنا السابق حول نفس الموضوع حاز على إعجاب الكثيرين، سنُكمِل معكم اليوم ما بدأناه من نصائح حول زراعة الحدائق بالفواكه والخضروات من خلال عرض مجموعة من أكثر التساؤلات شيوعًا وإجابة الخبراء عليها بسلاسة ووضوح.
السؤال الأول: أي الفواكه والخضروات ينمو بشكل جيد في الحديقة ذات التربة الطينية الثقيلة؟
رد الخبير: يقول "مات جيمس" أنه من دون الاستعانة بحبيبات وسماد محفور بالتربة، فإن القليل من الفاكهة والخضروات يمكن أن ينمو، ومع ذلك يُعد الملفوف أو الكرنب ونبات الراوند من أفضل الخيارات لنوع هذه التربة. إذا كان من الصعب عليك حفر التربة، ينصح مات بزراعة المحاصيل في الأواني.
السؤال الثاني: ما هي أفضل طريقة للتخلص من الأعشاب الضارة؟
رد الخبير: قبل أن تبدأ في وضع بذور النباتات بحديقتك، من الضروري اختيار قطعة أرض خالية من الأعشاب الضارة، ولكن حتى إن لم تجدها، فأسهل طريقة للتحكم في هذا النوع من الأعشاب هي تقطيعها أو سحبها باليد بينما تحفر بعمق للتخفيف من الضغط وتحسين صرف المياه.
وكخيار آخر، يمكنك أيضًا تغطية التربة بورق مقوى أو طبقة مؤقتة من الـ landscape fabric - والتي تصمد عادة لموسم على الأقل-، فتقضي على جميع الحشائش الضارة. قد يكون مبيد الأعشاب الجهازي -الذي يقتل الجذور- هو الخيار الأفضل إذا كنت غير صبور، ولكن في هذه الحالة عليك قراءة ما عليه من تعليمات تخص كيفية الاستخدام بعناية.
السؤال الثالث: لديّ شجرة تفاح تزهر بشكل جيد، لكنها نادرًا ما تُثمر.. ما السبب في ذلك؟
رد الخبير: إذا كانت أشجار الفاكهة خاصتك صحية، أي خالية من الأمراض، فعادةً ما يرجع سبب عدم إثمارها لعدم وجود شريك مناسب للتلقيح، لذا ننصحك بزراعة تشكيلة أخرى من الفواكه كالتفاح البري المعروف بصغر حجمه والذي ينمو في نفس الوقت تقريبًا.
إذا كانت المساحة صغيرة، فقم بزراعة أشجار "كوكس أورانج بيبين" أو أشجار العائلة حيث يتم تطعيم ثلاثة أنواع على نفس الشجرة لتلقيح بعضها البعض.
السؤال الرابع: أي نوع من الفواكه والخضروات يمكن زراعته على الجدران؟
رد الخبير: للحصول على جدران مشمسة ومثمرة لحديقة منزلك، جرّب زراعة ما يلي من فواكه وخضروات: القرع/اليقطين، أو الفاصوليا الفرنسية، أو التفاح، أو الكمثرى.
الكاتبة: شيرين أبو زيد