وسط الكثير من التفاصيل الكبيرة والصغيرة للحصول على إطلالة نهائية مثالية لتصميم مطبخك العصري، عليك اتخاذ القرار وانتقاء واحدة من بين الخيارات العصرية الأنيقة المتاحة لتصميم سطح منضدة المطبخ، والتي تتنوع بين جرانيت وكوارتز وسطح صلب، إضافة إلى الخزف والزجاج والنحاس، وغيرها من الخيارات المبتكرة.
وعلى الرغم من أن كل نوع من أنواع الكونترتوب لها خصائصها التي تميزها، إلا أنه يمكنك البدء بهذه النصائح الخمس كخطوات أساسية للحفاظ على سطح منضدتك أيًا كان نوعها.

https://i.pinimg.com/564x/ec/7b/db/ec7bdb18b40a509ff64106de0a58e224.jpg
تنظيف الانسكابات فور حدوثها
تتعرض أسطح الكونترتوب دائمًا للبقع والانسكابات، وينصح الخبراء بمسحها فور حدوثها، حيث يمكن للأسطح عالية النفاذ مثل الجرانيت والصلب، أن تتعرض للبقع الدائمة بفعل بعض السوائل، مثل القهوة.
من ناحية أخرى، فإن الكوارتز أقل عرضة للبقع، وذلك بفضل نفاذه المنخفض للغاية، ولكن بغض النظر عن نوع الكونترتوب في مطبخك، لا يزال من المستحسن مسح الانسكابات بمجرد حدوثها؛ لإنها إضافة إلى المخاطرة بتشوه سطح منضدة العمل، أنت تخاطر أيضًا بتلوث السطح الذي تُعد عليه طعامك.

استخدم فقط المنظفات الموصى بها
لا يمكنك دائمًا تصديق كل ما تقرأه على الإنترنت، حيث يؤكد الخبراء أن أفضل منظف للكونترتوب هو الذي أوصت به الشركة المصنعة، وليس بالضرورة أن تجرب كل ما تقع عليه عينك من طرق ووصفات سحرية مدونة بواسطة أشخاص غير مختصين.
منتجات التنظيف المناسبة لسطح الكونترتوب الخاص بمطبخك، سوف تجدها في التعليمات المدونة بالأوراق الخاصة بالشراء، ولكن إذا كنت قد أضعتها، فيمكنك استشارة المصمم الذي قام بتركيب المنضدة أو التحقق من الشركة المصنعة، فهؤلاء هم مصدرك الموثوق.

إبقاء المواد الكيميائية بعيدًا عن الكونترتوب
إن أسطح الكوارتز والجرانيت والأسطح الصلبة عادة ما تكون شديدة التحمل لدرجة مثيرة للإعجاب، ولكن يجب أن نفرق بين شدة التحمل كسطح يستخدم في الطهي، والتحمل للاستخدام في أعمال الصيانة والتعرض للمواد الكيميائية والمذيبات، بما في ذلك الطلاء والورنيش والمنتجات الكاوية مثل منظف الفرن.
البعض يلجأ إلى استخدام سطح الكونترتوب الممتد الخاص بالمطبخ، كمنضدة لإنجاز أعمال الصيانة والطلاء، إلا أن المواد الكيميائية والمذيبات يمكن أن تتلف كل من أسطح الكوارتز والأسطح الصلبة بشكل خطير، لذا يُشدد الخبراء على إبقائها بعيدة عن سطح منضدة العمل.

https://i.pinimg.com/564x/a8/22/ae/a822ae1796688e019835e904ac8fb6bc.jpg
استخدام لوح التقطيع
يمكنك دائمًا خدش أي كونترتوب، لا سيما كونترتوب مع سطح صلب، أثناء عملية التقطيع، لذا يؤكد الخبراء على ضرورة استخدام لوح التقطيع.
أسطح الكونترتوب الصلبة ذات أسطح متجددة، مما يعني أنه يمكن إصلاح الخدوش الطفيفة في كثير من الأحيان إما عن طريق صقل السطح لأسفل أو استخدام منتج تنظيف ناعم من أجل تخفيف حواف الخدوش، ولكن عليك الحذر من خدش الجرانيت والكوارتز، فمن الصحيح أنها أقل احتمالًا للخدش، إلا أنه ليس مستحيلًا؛ وإذا ما تم خدشهم لا توجد طريقة لمعالجتها.

https://i.pinimg.com/564x/7e/ed/03/7eed0314b3614a92f6d724fa9b19640a.jpg
الحرارة العالية
في حين أن أغلب أسطح الكونترتوب مقاومة للحرارة، إلا أن أيًا منها غير مقاوم للحرارة بشكل كامل؛ لذا يُحذر الخبراء من نقل مقلاة ساخنة من الموقد إلى سطح الكونترتوب مباشرة، فهذا قد يؤدي إلى صدمة حرارية وحتى شقوق تشوه أناقة سطح منضدتك، حيث يمكن للمواد السطحية الصلبة أن تحترق وتنكسر، في حين أن سطح الكوارتز يمكن أن يتغير لونه بشكل دائم.
من أجل تجنب هذه المخاطر، احرص على استخدام منشفة أو حامل للأواني الساخنة لمنع التلامس المباشر بين السطح الساخن وسطح الكونترتوب الخاص بمطبخك.

