المطبخ هو أكثر المناطق انتاجًا للروائح في المنزل، إلى جانب تصاعد الأبخرة وارتفاع درجات الحرارة بفعل الموقد والفرن أثناء طهي الطعام. لذا فهو الأكثر احتياجًا إلى تهوية جيدة لتجدد الهواء والتخلص من كل تلك الروائح والأتربة.
كما أن تخزين الأغذية ومنتجات الطهي المعلبة يحتاج إلى التهوية الجيدة حتى لا تفسد بفعل الحرارة المرتفعة. هنا تكمن الأزمة عندما تجد أن المطبخ لا يحتوي على شبابيك. كيف يمكن تهويته إذًا؟
في مقال اليوم من داربيديا، سوف نخبرك بـ 5 نصائح فعالة وعملية لمنح مطبخك التهوية التي يحتاجها حتى في غياب الشبابيك.
https://i.pinimg.com/564x/3d/76/e3/3d76e397fc9d17db1ee683fd8ac791f2.jpg
مدخنة
الحل الأول والأسهل هو إضافة مدخنة عملاقة إلى مطبخك الخالي من الشبابيك. احرص على وضعها فوق الموقد مباشرة لتعمل بشكل أفضل في التخلص من الروائح والأبخرة المتصاعدة أثناء طهي الطعام دون ترك أي فرصة لانتشارها في أرجاء المطبخ.
https://i.pinimg.com/564x/55/23/4f/55234f5b8b68bfa7f749edefd3a61221.jpg
النمط المفتوح
إذا كنت لاتزال في المراحل الأولى من تأسيس المنزل، احرص على تصميم المطبخ مع نمط مفتوح. هذا الأسلوب سوف يُغنيك عن الحاجة إلى شباك، فقط سوف تحتاج إلى استخدام المراوح أو التكييف أثناء الطهي للتخلص من الحرارة، مع عمل المدخنة على التخلص من الروائح والأبخرة.
واحدة من الحيل الرائعة التي يمكنك أن تلجأ إليها، هي وضع بعض قطع الفحم في أرجاء المطبخ لامتصاص الروائح.
https://i.pinimg.com/564x/4e/88/c1/4e88c14dff94f3d0f821b6a8e61eeaf4.jpg
التنظيف
عملية الطهي لا تخلو من انسكاب بعض المكونات على سطح العمل وربما داخل الخزائن أثناء إستعمال مكونات الطهي، وعدم تنظيف تلك البقع مهما كانت صغيرة سوف يتسبب في تراكم الروائح. لذا فإن عملية التنظيف هي واحدة من الخطوات التي لا غنى عنها في الحفاظ على هواء المطبخ منعشًا وخال من الروائح.
https://i.pinimg.com/564x/b0/c0/b4/b0c0b4442fd13ccebbbfc263edcf18b6.jpg
النباتات
هل تعرف أن النباتات وسيلة طبيعية لتجديد الهواء؟ ليست هناك طريقة أفضل من الاعتماد على النباتات الخضراء في تجديد هواء المطبخ الخالي من الشبابيك وتنقيته من الروائح، هذا إلى جانب دورها الجمالي الجذاب في تزيين المطبخ. يمكنك الجمع بين النباتات العشبية والعطرية لتحقيق أقصى استفادة ممكنة.
https://i.pinimg.com/564x/74/86/a2/7486a295612fb758a1e782edfa2056a5.jpg
سلة المهملات
هذه النصيحة الأخيرة ليست فقط للمطابخ التي تفتقر إلى وجود شبابيك، بل إنها ضرورية لكل مطبخ. عليك دائمًا العناية بسلة القمامة من خلال إحكام غلق أكياس القمامة والتخلص منها في نهاية كل يوم لأن تركها لليوم التالي سوف يتسبب في تصاعد الروائح من بقايا الطعام. عليك أيضًا التأكد من غسل وتنظيف سلة القمامة يوم بعد يوم إن لم يكن كل يوم حتى لا تتراكم الروائح بداخلها.
https://i.pinimg.com/564x/db/d0/08/dbd008d52e6fb86ab4582fd3d4242164.jpg
